行列のできるカフェてか？

どういう風の吹きまわしなんかわからんけど、行列のできるカフェみたいなランチの時間になって4日め。

どないしたんやろ？

モーニングとお茶の時間は大したことなしやのに、ランチ時間になるとてんてこ舞い。

今日も、ようけ目に仕込んでおいたのに全て出つくしてしまったではあーりませんか

2時ころには、ご飯がなくなり、ヒレカツを頼まれた親子のお二人には、カツサンドにしていただいたり、これが大好評で結果オーライだったんだけど。

作家殿がジョージF氏とお茶に現れ、愉快な話に大笑い。
風吹ジュンが若い頃、福井から京都に出て来ていてお二人と結構な遊び仲間だった話とか、芸能人ネタ満載でした！

お二人の横にたまたま座ってしまったTさん、いろいろ巻き込んでしまってごめんなさいね。
今夜、悪い夢にうなされないでね。

明日も行列のできるカフェみたいになるんかなあ？5日も続かんやろな。

夕方からは、無くなってしまったケーキを焼きまくりました。

作るごとに売れてしまう、チョコバナナパイは定番化。


チョッと焼き過ぎ感のある、ダークチェリータルト。
明朝、アプリコットジャムを塗って出来上がり。
なんと、初めて作った一つ目のダークチェリータルトは、本日のランチ時間に全て出たのであります！
どうよ！

じゃまくさいけど、この頃ケーキを焼くのが楽しみになってるような…
しんどいけど山に登って頂上についた喜びに似ている気もするし。

【本日の Good job✨】

14日は、京都の公立中学校の卒業式。
15歳のみなさん、おめでとう

ええ女、ええ男になってね

おばちゃん、心から応援してるよ！