ユズ三昧

世間は仕事納めの日。
kinco-yaは、29日までやってますよってに、明日、明後日と今年最後のコーヒータイムにいらしてくださいね、皆様。

こだわりバームクーヘンの店、デルベアオーナーKさん来店。
この方のカメラアイの大ファンなんです。いつもFBにアップされている写真の綺麗で優しいこと。



川合くん作ウインザーチェアーもこの方にかかればこうなる。
kinco-yaが落ち着くと来ていただいてるお客様は、きっとこの椅子のおかげが大きいと思える。

川合くんに感謝、Kオーナーに感謝です

90歳になるAさんからいただいたユズ。
冬至の日にこれを全部お客様におすそ分けしたんだけど、またどっさりこれ以上にいただいた。

そこで、クックパッドを見ながらユズジャム作りに挑戦してみたら、


出来たやないかいな！

砂糖を少なめにしてね、
明日のモーニングには、バターにします？ユズジャムにします？なぁんて聞
くことにしよう。

たくさんの量なんで、小さなビンに入れて売ってみるのもいいかもな。ワクワクするね。
ユズジャム欲しい人、言ってね。

後2日、今年もようがんばったやんな。

【本日の Good job✨】

閉店後、夕食のことで息子と実りのない議論というか言い合うというか。

ただ不思議なことにやり合ったあとは必ず和みが生まれるのである。
明日の夕食は美味しいもの作るからね。

夜、池波正太郎原作の時代劇「剣客商売」をTVで観る。わりと気にいっている。実は、「鬼平犯科帳」も好きです！
池波正太郎も藤沢周平も好きなんだわ。