田辺中から職業体験講座の感想文届く。
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Oさんの協力で、ミックスピクルス新バージョン完成！
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このレシピで初めて、タルトに挑戦してみた。ただし、タルト生地を先に焼くのを忘れて中味を入れて焼いてしまった。
みんな書き方を指導されているらしく、お硬い文章ではあるが面白い部分を抜粋してみると、
『…まず思ったのは、失礼ではありますが、ハデなおばちゃんだなぁと思いました。』
『…話しが始まるまではおもんないなぁと思ってましたが、聞いているうちにだんだん夢中になってしまいました。』
『お話は飲食業とは少し離れましたが僕は先生の生き方に関心をもちました。』
『話がすごくおもしろかったから笑いがたえませんでした。
他の講座の空気と全然ちがいました』
『人とのつながりの大切さと、お店を開くために1から勉強しなくても、今までの経験を生かしてできるということにめ興味を持ちました。』
『はっきり言って楽しみではなかったのですが、おもしろい話ばかりでとっても楽しかったです。
特に心に残ったのは、人をひきこむような話し方でした。』
『きん子さんは、みんなの思う飲食業に対する気持ちとはすこしちがうかったです。
売りたいからかなと思ってましたが、人としゃべりたかったからだとはすごく驚きました。』
『飲食業はあまりもうからないんですね。
昔、先生をやっていたのが、とくになりましたね。』
『メモをとらなくていいよ、と言われて楽に聞けました。A君との言いあいもおもしろかった』
『覚悟を決めると自分が思ってるよりいい結果が出るという話は印象…』
『話がめちゃめちゃおもしろかったです。
団塊の世代の人たちの居場所のためにカフェをつくったという話が…』
全体的に画一化された文章を指導されていて、なんかなあな内容なんだけど、なんと
覚悟を決める
人とのつながり
得意を生かす
やりたいことを見つける
なんてゆるい話の中で結構つかんでくれていることに驚く。みんな賢いがな。
kinco-yaに行きたいとみんな言ってくれてるのも嬉しいね！
来年もまた来て欲しいってさ。ありがとね。また、呼んでね。なんぼでも行きまっせ‼
【本日の Good job✨】
焼けるのは焼けたが、食べられるかどうかは明日のお楽しみ。外見は出来ているのだけど…