夜逃げ⁈

かなり昔から営業していたケーキ屋さんが"夜逃げ"したそうな。

たった人口6万人強の京田辺市に、ケーキ屋さんと美容院は次々とできた。


うちの近所にも可愛いケーキ屋さんが誕生したのは、ついこの前のこと。
住宅街のはずれのこんなとこに！という場所。
しかも、営業をやめたカフェの後に。定休日が同じ火曜日なので行ったことはないが、大通りから外れまくった場所にあるお店なので、親近感が湧いているケーキ屋さん。

kinco-yaと、同じような場所の立地でお互いがんばろな！と密かにエールをおくっている店なのだ。

夜逃げしたケーキ屋の数カ所ある支店が全て閉店になった時点で経営のしんどさはうすうす感じてはいたが。

他人事ではない‼
よくある話らしいが、そんなことにならないように謙虚に続けようと改めて感じ入ったのでした！



【本日の Good job✨】

「からく」.が、明日から、3日間の遅い夏休み。

マスターのお任せでコース料理を食べに来ないかと誘われたので、はっちゃんたち4人で喜んでとんで行く。


はも寿し

松茸の土瓶蒸し

アワビのなんとか

生牡蠣

はもしゃぶ
等々。
焼き魚もゴボウ飯もデザートも全てお腹の中に。

めったにありつけない食材を散々食べて、請求額は驚く値段。
4人で、美味しさと値段に感謝して夜のひと時を過ごさせていただいた。

生ビールも、それなりに飲んでいるのに。

定休日前の贅沢時間を過ごす。