オオヤコーヒーをレシピ通りに淹れて、香豆舎・吉岡さんに飲んでもらった。
コロンビアの中深なんやけど、豆はフレンチロースト並みに黒光りしている。
吉岡さん談
「美味しい❣️確かに濃い味やけど、苦味というより旨さを感じます。」
確かに、レシピ通りに淹れると濃いけど美味しい❣️最初に蒸らしてポタポタ落ちたコーヒーは捨てるのよ😱
それから、点滴で淹れて😆😆、60ccになったら続けて投入‼️ (2人分ね)
明日も淹れてみるから、試飲してみてね😘😘
早めのランチにFさんが、カンパニュラのお花を持って現れた。
80歳をとっくに超えてるFさん、自転車で‼️毎年いただく。ありがたい🙏🙏🙏
そして、すぐ近くの無人販売所で、ハチクを買ったことを聞いたので、すぐ自転車で私も行ってみた。
ここはカフェから数分の川沿い畑。
2袋クーラーボックスから出して、100円玉で1000円払ってきました‼️
ミオさんに、鶏肉と一緒に煮てもらって…息子も夕食にけっこう食べて「ワシ、このタケノコの方が、イガイガせんから好きや😊」ってさ👍👍
ミオさんの作るランチを食べに、ア・ターブルママンがやって来た。
木曜日に休める、なんて滅多にないから来てくれはったみたいね。
ほぼ毎日、9時に寝て😴😴ワンちゃんの散歩のために、6時頃には起きるらしいママン❣️
また、あの天理トレイルセンターの洋食Katsuiに行きましょね🙆♀️🙆♀️
クローバー(苦労婆)3人組、食べて、飲んでおしゃべりの後、来月の予約をしてお帰りでした❣️
明日も美味しいコーヒー淹れましょう☕️☕️☕️
ハチク
【本日のGood job
】
マンションで、今夜も焼き芋🍠を作って食べる❣️
キッチンペーパーを濡らして、適当な大きさに切ったさつま芋を包み、ホイルでその上から再度きっちり包み、チンした後トースターで仕上げる。かなりの時間焼く❣️(20分以上)
その辺のスーパーで売ってる焼き芋より美味しいかも🤣🤣🤣
(バローの小さめのフニャッとした焼き芋は美味しい😋😋😋)
夜毎、焼き芋🍠を作って食べてる75の一人暮らしのオバハン想像すると可愛いと思わん⁉️思わんか😆😆
