しみじみ、当たり年？

10時にカフェを開けて、5時に閉店してみた。

ランチ無しで。

ぜんざい、ケーキセット、ドリンクだけだから、売り上げは大したことない。しかし…

とっても楽チン。
一人で仕切るから人件費いらない。
お肉も野菜もようけの油もいらない。
食材もほぼいらない。

入金した分が利潤に近い！

ランチ無しのほうが楽チンな上に儲けがあるという現実をどうみる？

しかも、時間が短くゆったりしてる。
5時に閉店してから、年賀状を書き上げて7時前。

だけどランチが無かったら寂しいしなあ。いつも一人で仕切るのも悲しいしなあ。

はっちゃん、Oさん、かずこさん、ゆきえさんと一緒にやることが楽しいのは間違い無し

儲けだけの問題やないしね。焦らずやりまひょ。

3・4日は、9時から5時まで、一人でランチ無しでやる予定。5日から普通営業でおます。

【本日の Good job✨】

朝、車でカフェに向かってる時に、カフェ近くの曲がり角で散歩中の犬と接触してしまう。

大事をとって、すぐ散歩してはったおばあちゃん、息子さん、犬を乗せて車で動物病院へ運ぶ。

休診だったけど臨時に診察してくれはって大事なしでホッと胸をなでおろす。

黒い5歳のドーベルマン。明日、再診してもらうことにした。

診察後、お家まで送る。明日もう一度訪問しようと思う。

危ない、危ない。ボーっとしてたらあかんで！の警告なんだわ、きっと。

違う意味の当たり年にならんように引き締めます