朝からケーキの注文が2つはいる。
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ランチが暇だったので、不足分の材料を仕入れに松井山手の「docca」まで買いに走る。
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元バスケ部だったというオーナーさんは、背が高くて人当たりの優しい方。
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マフィンカップも欲しいのがあった！
タカナシに注文するのを忘れたクリームチーズも調達できた！
カボチャのチーズケーキを2ホール、キャラメルバナナシフォンケーキ1ホール、ブルーベリーマフィンを6個も焼きたおしたImage may be NSFW.
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作りながら、自分を褒める。ようやってるなと。がんばれよ！と。
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キャラメルソースを2度も焦がす失敗を乗り越えて、
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今までで一番背の高いシフォンケーキが出来た感じImage may be NSFW.
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65の手習いだけど、自分に感心するばかり。
実は、「モンブラン」を作りたい衝動にかられ始めている。カボチャとサツマイモでいける気がするのだわ。栗でなくても。
ご期待あれImage may be NSFW.
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【本日の Good job✨】
明日は京田辺市の小学校全てが運動会だ。
孫の綾子の桃園小学校もカフェ近くの薪小学校も。
昨年、運動会の日にカフェに寄る人を期待したけど、全然期待外れやったのを思い出す。
登下校で前の道を、応援合戦の時のセリフを言いながら通るのが可愛いわ。
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