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Channel: きんこのブログ
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ハンバーグ復活!

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photo:01

Oさんの頑張りでkinco-yaハンバーグが娘の作ってくれていた味にかなり近づく!

ハンバーグを食べによく来て下さっていたお二人が「美味しい!」と言ってくれはって、思わずOさんと厨房でハイタッチ!

明日は、和子さんランチなのだけどハンバーグも5人分は出せる。

Kさん、Mさんからイチヂクの差し入れあり。
娘にイチヂクタルトを作ってもらおう、そして残りはジャムにしよう!
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イチヂクジャムを作ったら売って欲しいと予約されてるお客さんもいるしね。

photo:03

一本、庭谷さんが植えてくれはったブドウの木から、これだけ収穫。甘い!ただし、しっかり種はある。

小さい頃食べたデラウェアには、種無しなんかなかったもんなあ。

京都新聞のM記者と愉快なおばちゃんグループが、月曜日にインタビュー話し合いをすることも決まり面白くなりそう。

明日からの週末も楽しくなりますようにパンチ!パンチ!



【本日の Good job✨】

朝夕の涼しいこと。

ホットコーヒーの豆の量を一人分は2gほど減らし気味に淹れていたのだが元通りの量にもどすことにした。

そして、ゆっくりめにおとすことにした。

コクがあって美味しい!集中、集中!!

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