朝から雑誌をまとめて甘南備園までほかしに行ったり、ゴミ出ししたり、バタバタしてると発見その1
庭谷さんの粋な作り方のカフェ横の駐車場モミジが紅葉してる
発見その2
名刺やDMをまとめて置いとく適当な入れ物捜しにアルプラ前のリサイクルショップに行くと
M嬢に出会う。
クルクルよく働いているのを見て変わったなぁと安心してしまう。
まだ、10代。
お化粧もうまくなって綺麗になってる。頑張りや‼
発見その3
グランリュで、「ポトフランチ」を食べながら発見というか、閃いたこと。
『ブイヤベース』を作ればどうだろう‼ということ。
北海道函館「海猫屋」で食べたのと、ライダーハウスの客が自分流にガーリックの効いた海鮮物いっぱいでふるまってくれた味が忘れられない！
子連れ北海道の旅から帰ってからは、私流によくつくってみたが、けっこう美味しくて子どもたちにも評判だったのを思い出した‼
あれが本格的かどうかは知らないが、いくら私でも作ってみる気になる料理だわ。
作っておいて温めて出せるようにすれば、一人でもやれるかも。
温め係りなら、息子でもできるし。
お金をとる料理だから、ちゃんと作り方を修行しなおしてみよう
はっちゃんとコストコ行き。ブイヤベースの話にのってくれる。
海鮮物の配慮をアドバイスしてくれる。
前向きに試作してみよう
【本日の Good job✨】
2階の元息子の部屋と階段部分と孫の綾子の部屋の壁と床のリフォーム順調に進む。