今日も暑い日💦💦
承ちゃん、ℹ️さんと、MIHOミュージアムへ。
さすがのお茶の先生ℹ️さん、何を聞いても応えてくれはる。
しかし、いつ来ても不思議な場所で本物なんである。
お昼もここでいただく。
たかがソーメンなんだけど😋😋
トーフが感動的に美味しい❣️
そこから、伊賀の里・丸柱へ。
やまほんギャラリーじゃないよ😌😌
《土楽窯》どらくがまへ。
8代目当主はこの方、料理家でもある福森道歩さん。
いわゆる冷房ではない空気の流れ。記録的な暑さの日だけど、あまり気にならないのが不思議。
7代目当主の福森雅武氏と承ちゃん。
伽羅の香木を焚いてくれはって、ええ香りが漂う。
承ちゃん、ℹ️さんは、すでに福森家とは、お付き合いがあり、特に承ちゃんは、子どもの頃から😱😱😱
承ちゃんの父お師匠さんと福森さんは、親友だったと聞いてます。
ネコ二匹、秋田犬もいるよ。
登り窯、工房の見学もさせていただく贅沢さよ🙏🙏🙏🙏
作業場で。
ネットから拝借した道歩さんと、見せてもらった道歩さんの作業場所。
聞いたことのない興味深いお話をいっぱい、あつかましくも囲炉裏の間でご一緒させていただく。
お二人とも『器が大きい』とは、まさにこのこと‼️
庭の畑の採りたて野菜もいただく🙏
すっかり、長居してしまいました。
ココロが軽くなる⁉️感覚って言えばいいかな。
《吉祥庵》で、蔵さんと話していても同じ感覚を覚えることがある。
生きていることが嬉しくなった日
【本日のGood job
】
土楽窯展示室で、『游行 福森雅武の花』写真集を買う。
サインもしてもらって❣️
美食家だった故お師匠さんが、
「僕も今まで、それなりに色んなものを食べて来たけど、何が美味いか、福森の料理が一番だな」
道歩さんも引き継いではる料理の腕前。いつか食べることができることを楽しみに🤣🤣🤣