明日からスペインの旅に出る社員女子と、今月末ウズベキスタンの旅に出るオーナーのお二人。
若い(言うても20代じゃないけど)子は、英語は堪能だけど、スペイン語は…
そこでオーナーさんから、外国語を日本語に翻訳する道具を借りてるとこ。
素敵な旅を❣️❣️また帰って来たら、旅話聞かせてね🙋🙋
ご夫婦なり。
なんと、話してみると同業なり☝️️
ハッちゃんは、行ったことありのフレンチのお店《ハタナカ》。
味にうるさいハッちゃんは、をつけてました。
私はいつも「こんな近くにフレンチのお店が」と思いながら通っていたお店。
すでに5年続けているそうな。kinco-yaの2年後にOpenやった。
シェフとママン💝
お店を続けるということ、材料にはこだわるってこと、野菜はスーパーでは買ったことがないこと、作り手のわかる野菜しか使わないってこと、お客様との関係性をどう考えるか…な〜んて話し込んでしまう🤔
ハッちゃんと、近いうちにぜひ行こうと決める。お互いに飲食業仲間で気張りましょね🤗🤗🤗
人生は旅みたいなもんだね
続けるのも、他のことを見つけるのも自由さね。今のところ、途中下車はないみたいだけどね。
【本日のGood job✨】
《あし》は、大事❗️
パンクしたマイカーの左後ろあしに空気をいれて、車検もついでにしともらうことにした、ナンバ自動車のオーナーは、教え子なり。
左のお二人は、その辺で買ったもの。