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スパイスマジック、古墳こーひー?

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S夫妻が久々に学園前から来店。
なんと3月にはっちゃんと行って来た蓼科高原のハーブ屋さん、
『HERBAL NOTE』
photo:01


から、わざわざ取り寄せたスパイスマジックを差し入れて下さった!

こやつをカレーの仕上げに入れたらあら不思議、二つも三つもランクが上がる味になるんです。

後2回ほどで使い切ってしまうので取り寄せせなあかんと思ってたとこやったんです。
photo:02


S夫妻と気持ちが通じたスパイスに思わず握手してしまったわ。ありがとうございます、感謝❗

今日は朝から、ケーキのお持ち帰りが続々と出るではないかいな。
栗原はるみレシピのチョコレートケーキも後二つになって、レアチーズケーキも完売!

私ごときがスマホレシピで悪戦苦闘で作る素朴ケーキがこんなに売れてええのかしらん。

ケーキケースを覗きながら、、どれにしようか迷ってるお客さんを見るたびに、ドキドキしてしまう。赤面しないようポーカーフェースでいようとする自分が情けないやらおかしいやら。

バナナのパウンドケーキを夕方作っておいたけど、明日の朝は少し早めにカフェに行って、チョコレートケーキを焼いておこう。
やらされるのは嫌だけどやりたいことはできるもんだわ。


夕陽がテラス席に差し込む頃、初めての男性が一人で現れる。

「古墳コーヒーと云うのを飲んだら美味しかったんで、八幡の我が家から一番近い古墳コーヒーを出してるお店がkinco-yaだと教えてもらって来ました!」

え~、古墳てか?
そういえば香豆舎さんが以前、奈良で古墳グッズブームがあって、クッションやら、ケーキやらえらい売れてますて聞いたことあったのを思い出した。

古墳イベントもあって、そこで古墳ブレンドコーヒー出してるいうてはったわ。

なんなとブームになるもんですな。

その男性と八幡の話やら、コーヒー談議で盛り上がり、kinco-yaブレンドとケーキも買っていただきました。
また、お越しやしておくれやすな。

一人当たりの売り上げ単価が大きい一日でした。


【本日の Good job✨】

たいしたサッカーファンでもないけれで、W.杯コートジボアール戦が明日ですな。

どないなりますやら。




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